12月11日下午,后勤保障部在彭家坪校区问鼎堂201会议室召开饮食原材料供应商考核会议。

学校在今年暑期公开招标确定的新一轮食堂原材料各标段供应商,各自围绕供应产品的质量、价格、资质备案、索票索证、运输条件、配送服务等方面汇报了秋季学期的相关工作及明年开展工作的想法。餐饮监管团队成员和两校区各餐厅经理结合实际供货情况对供应商进行了打分测评。根据相关管理制度,食堂原材料供应商考核每学期进行一次,本次测评结果将计入年度考核成绩。
后勤保障部负责人对后续工作提出三点要求:各供应商、餐饮公司与学校,要同向同行、同题共答,持续提升产品及服务质量;计划建立原材料供应链系统,确保采购过程公开透明,保持正向激励,请各供应商对该项工作给予支持;临近期末,各供应商要做好食材采供计划,守稳食品安全底线。
餐饮监管团队、餐厅经理及原材料供应商共40余人参加会议。(图/文:张云山;审核:张轶)